O feijão carioca é um tipo de feijão muito popular no Brasil, especialmente na região sudeste do país, que inclui o estado do Rio de Janeiro. Ele é conhecido por seu tamanho médio, coloração marrom-clara e formato ovalado. O feijão carioca é uma excelente fonte de proteínas, carboidratos, fibras e vitaminas do complexo B. Além […]
Os mercados brasileiros em Portugal oferecem aos brasileiros que vivem no país uma grande variedade de produtos brasileiros, desde alimentos até produtos de beleza e higiene pessoal. Além disso, esses mercados também são uma ótima opção para os portugueses que desejam experimentar a culinária e os produtos brasileiros. Neste texto, apresentaremos os 5 melhores mercados […]
A tapioca é um alimento originário da região nordeste do Brasil, mas tem ganhado popularidade em todo o mundo, inclusive em Portugal, feita a partir da mandioca, um tubérculo rico em amido. Nos últimos anos, a tapioca tem se popularizado em todo o país e ganhado espaço como uma opção saudável e versátil de alimento. […]
Os mercados brasileiros ou mercearias brasileiras em Portugal são uma característica comum em muitas comunidades de imigrantes brasileiros neste país. Eles servem como um lugar para encontrar produtos e alimentos típicos do Brasil, bem como para fazer compras para a casa e manter a ligação com as raízes culturais. Além disso, esses mercados também são […]
Uma receita deliciosa de sopa paraguaia, uma sopa diferente muito conhecida na região Centro Oeste, principalmente em Mato Grosso do Sul.
Moqueca Capixaba A moqueca capixaba é um ensopado à base de peixe e vegetais, temperado com azeite de oliva, urucum e coentro típico, receita originária do estado do Espírito Santo. Ao contrário da moqueca baiana, a versão capixaba é preparada sem azeite de dendê ou leite de coco. O resultado é um prato de sabor mais […]
O vatapá é um prato de origem controversa, alguns estudiosos afirmam que é originalmente tupi, mas adotado pelos africanos de origem iorubá, outros afirmam ter sido os próprios africanos, que inseriram na cultura brasileira como cardápio do caruru de Cosme e em oferecimento ao orixá Iansã. A palavra deriva do iorubá ehba-tápa que quer dizer […]
Receita de Dadinho de Tapioca Happiness is homemade (Felicidade é feito em casa). Dadinhos de Tapioca com Queijo Coalho ohhh delícia!!! Acompanhado de Geleia de pimenta e melado, maravilhoso aperitivo, que o nomeado Chef @rodrigomocoto do @mocotorestaurante nos presenteou, fui para cozinha e resolvi fazer. Pessoal, deu muito certo e amei, uma delícia de petisco […]
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